BUENAS NOTAS

Como ya habíamos dicho en clase, aquí os dejo la receta del bizcocho de chocolate "Buenas Notas".
Ingredientes:
3 huevos,
100 g. de azúcar blanco,
100 g. de azúcar moreno,
150 g. de mantequilla,
200 g. de harina,
2 cucharaditas de levadura,
200 g. de chocolate sin leche para postres,
150 ml. de leche
Elaboración:
En el microondas, se deshacen la leche, el chocolate y la mantequilla, durante tres minutos aproximadamente. Sacar del microondas y mezclarlo todo bien.
En un bol, batir los huevos y el azúcar. Incorporar la mezcla anterior, la harina y la levadura, poco a poco, y mezclando muy bien.
Untar el molde con mantequilla y harina (si no es de silicona) e introducir en el horno, ya caliente, a 180 grados durante 45 minutos. Dejar enfriar en el horno para que se termine de hacer.

¡¡BUEN PROVECHO!!